Pourquoi y aller ?
Les meilleurs sushis du monde
Le Tsukiji Fish Market est le plus important marché de poisson du Japon. On y trouve les poissons les plus variés et les plus frais du pays.
C'est donc, évidemment, le paradis des amateurs de sushis : Japonais et touristes se pressent dès l'ouverture devant les quelques restaurants situés à l'intérieur de l'immense marché. Dès 6h du matin, il y a déjà une bonne heure de queue. Néanmoins, l'attente vaut le coup pour qui veut goûter cette spécialité au plus près de la source !
Par ailleurs, le marché autorise également chaque matin une poignée de visiteurs à assister à la vente aux enchères. Le bureau qui délivre les autorisations ouvre à 5h, et c'est "premier arrivé, premier servi", si bien que des touristes commencent à faire la queue vers 4h. Cela semble un peu dur, mais le décalage horaire à l'arrivée à Tokyo peut faciliter le réveil matinal !
Informations pratiques
- Temps de visite :
une matinée
- Où dormir :
Tokyo
- Comment s'y rendre :
- Descendre à la station Tsukiji, sur la ligne Hibiya
L'avis des guides
"Le plus grand marché de poisson du monde"
"Le plus grand marché aux poissons du monde"
Les conseils des voyageurs
Note moyenne: 8.3/10
"Alors ou ont arrive très tot et on a une petite chance de voir la criée ou on arrive plus tard (06h00) pour déjeuné de soupe de poisson ou de poisson cru dans les petits restaurant qui sont a coté du marché et ensuite visiter les étalage de vente de de découpe de poisson qui vont fournir les restaux de... Plus "
"Un peu déçu de la visite. En arrivant à 4h30, les 120 places pour la vente aux enchères de thons avaient déjà été attribuée. Il paraît qu'il faut venir avant 4h en semaine et à 2h30 le samedi! Ensuite pas moyen d'entrer à l'intérieur du marché avant 9h. A part le balai incessant de chariots motorisés transportant des caisses en... Plus "
"Marché très sympa à visiter ! Il faut se lever tôt. Soit vous voulez voir les enchères en japonais et dans ce cas il faut y être à 4h30 du matin, soit vous voulez juste visiter et dans ce cas là c'est à partir de 9h. À partir de 10h30-11h il ne se passe plus rien, tout le monde range.... Plus "
"Alors ou ont arrive très tot et on a une petite chance de voir la criée ou on arrive plus tard (06h00) pour déjeuné de soupe de poisson ou de poisson cru dans les petits restaurant qui sont a coté du marché et ensuite visiter les étalage de vente de de découpe de poisson qui vont fournir les restaux de... Plus "
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